佛芸·茶山
1 1 2023-08-04 09:50:22
清远十月
秋季,是一个丰盈的季节,清远而深美
此时,在去往茶山的路上却是烟雨迷蒙、云雾缭绕
秋雨后的山路泥泞险阻,为了不负众望,为了好的茶,佛芸古茶不畏艰险,又一次行走在寻茶的路上。
从昆明出发途经临沧、邦东昔归、忙麓山、那罕、冰岛老寨,再到景迈万亩古茶园、
滑竹梁子、易武、麻黑古茶园、刮风寨、百花箐行程一千多公里,深入茶山与茶农进行工艺指导交流。
佛芸古茶所做这一切,只是为了更好的为明年春茶做好把关和寻找更优质的普洱茶原料。
寻茶制茶,因地域和工艺不同制作出来的茶口感差异也大有不同。
好的制茶师在源头寻茶制茶,可以把茶鲜叶最好的特征发挥出来。
用最原始的工艺去发挥茶叶最本质的优质特征。
尽管制茶工艺只是茶叶制作的后天因素,但对于佛芸古茶而言,如果初制工艺不到位,原料再好也不会列入选购范围。
佛芸古茶在茶山源头严格把控,从秋季开始就进入茶山与茶农走访交流,提前对明年的春茶收购做好准备。
寻茶制茶,是一种责任也是一种生活态度。
我们在这过程中跋山涉水、风雨无阻一路前行,走过怡然山水与你一同分享光阴之美,品过百味人生只想为你寻得一盏好茶。
不忘初心,方得始终,佛芸古茶


